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五谷杂粮米饭-减肥又营养

来源:威尼斯人 作者:www.fengbaisong.com 时间:2017-01-03
  适当的多吃五谷杂粮不但能补充人们所需的营养,还可以起到降脂的作用,下面小编就教大家最经典的3款杂粮米饭的做法,多吃瘦得快又健康。
  多吃五谷杂粮有助于健康减肥
五谷杂粮饭
  粗粮米饭
  材料:黑米、紫米、糙米、米饭
  做法:首先把黑米、紫米、糙米这些五谷材料用水泡几小时,然后再将它们同米饭混合煮食。当然你也可以将它们直接煮成稠粥,并以此代替白米饭作为你的主食。
  减肥原理:黑米、紫米、糙米富含膳食纤维,常吃它们能通肠减脂。
  Tips:黑米和红米外层的有色物质富含花青素,这种成分有抗癌、抗氧化等作用,所以用泡米水煮饭效果不错。
  豆子米饭
  材料:红豆、豌豆、黄豆
  做法:把红豆、豌豆、黄豆与大米混合煮成米饭。
  减肥原理:红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时更能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。
  Tips:由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
  胶质米饭
  材料:海藻、燕麦、大米
  制作方法:把海藻、燕麦、大米等含胶质原料一起煮成饭,这样的米饭吃起来口感更佳,而且能够加速瘦身进程。
  减肥原理:
  燕麦、大麦等含有胶状物质,属于可溶性膳食纤维,能提高食物的黏度,延缓消化速度。
  Tips:煮粥的时候用这个方法效果也很好。
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