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五谷杂粮的食用方法

来源:威尼斯人 作者:www.fengbaisong.com 时间:2016-03-03
    现代人多处于亚健康状态,营养师建议,不妨多吃五谷杂粮。选用杂粮类及豆类进行搭配,食材搭配主要根据个人具体情况,但不能随意搭配,更不能种类过多,因为同时食用多种食物也容易引起胃肠消化不良。下面介绍一下合理食用五谷杂粮的方法。
    【五谷养生粥】    荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
    【南瓜小米粥】    南瓜性味甘、温,有补中益气之功,适用于脾虚气弱,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
    【养血枸杞粥】    红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃、红豆、黑芝麻。润燥安神、保护视力、增强免疫力、补血养血、增强抵抗力。
    【红枣糯米粥】    山药、薏仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。 
    以上就是为大家介绍的五谷杂粮的使用方法,大家可以在空闲的时候可以多尝试下以上几种方法,把五谷杂粮煮成各种粥,养生效果的确是不错。
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