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熟核桃与生核桃的区别

来源:威尼斯人 作者:www.fengbaisong.com 时间:2015-05-18
    大家都知道五谷杂粮核桃的营养价值非常高的,最主要营养在于核桃富含丰富的优质不饱和脂肪酸,因此核桃粉脂肪的含量往往能说明产品的营养价值。现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。既然核桃功效这么好,那是吃生的好还是熟的好呢。
    生的比较好,营养大部份还没流失,在中医里使用生核桃做药。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老,而且还含有大量维生素E和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。
    熟核桃营养价值更高专家提醒生吃核桃仁不利消化。核桃仁味甘、性温,含有大量脂肪油、蛋白质、碳水化合物等,具有补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便等功用。黑芝麻含有大量维生素E。因此,黑芝麻与核桃仁是中国人冬令进补的传统食品,可补肾、滋精、养血、润肠、通便、软化血管、抗衰老等。熟核桃的营养价值这么高,要是添加了化学成分在里面的话就变成了慢性毒药,所以在选购的过程中一定要认清低温烘焙核桃的生产厂家,才能买到纯天然、质量又好的核桃。
    
    公司业务介绍:东莞市威尼斯人食品有限公司拥有4000多平方米现代化厂房,厂家提供:低温烘焙五谷杂粮,熟五谷杂粮批发,五谷杂粮豆浆原材料的批发;五谷杂粮粉贴牌,五谷养生粉代加工五谷烘焙粉OEM,现磨养生粉等代餐粉的代加工生产。立足广东珠三角,覆射全国各地及东南亚区域的各大型商超、专卖店、流动摊位、餐饮行业及网店。咨询电话:400-016-0766
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