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谷类营养

来源:冯伯宋食品网 作者:冯伯宋 时间:2014-06-19


                               谷类营养

1、在我国人民群众中日常生活都是以“食物多样化、谷类为主”,在中国古代历吏《黄帝内经》中有关记载:“五谷为养、五畜为益、五菜为

充、五果为助”,人们都是五谷杂粮固元膏谷类食品放在第一粮食,这就应有尽有证明谷类丰富的营养就是人们膳食日常生活中最不可缺少的营养需

求。在现代,随着我国经济的不断的发展,人民的生活水平也不断的提高,在民众的物质膳食生活中,食物的品种被人们做成各式各样的形式

状物质,不管是在家庭或者聚餐、餐桌上食物都是多种子变化、样式也越来越多,人们的主食却很少,而是人们追求精细、好看、味道。

2、在中国也有一些人常合这样讲,吃什么会发胖吗?因而有很多人会认为只吃菜不吃饭或者减少吃饭等就不会胖了,这种不良也不合理的现向

也现也就导至了有一些民众的营养问题,而最终会因人们的身体固元膏营养不协调和不合理最终会导致生病。因而还是建议人们对自己的身体有不合

理膳食的人要赶快纠正,一定要做到平衡膳食

,合理协调营养,这样才能对自己有一个健康的生活,多吃些五谷杂粮,这样才能有利于身心健

康。 在我国的《中国居民平衡膳食宝塔》塔底建议成人每天300g-500g粮谷类食品是一个较为合理的量。   

3、在我国的谷类的固元膏营养成分和不同的种类成分,大至分为的是:碳水化合物,维生素,膳食纤维,矿物质,蛋白质等。蔬菜水果五谷类的丰富

营养重要有成分的是膳食纤维,维生素,矿物质。豆类的丰富营养重要成分的是蛋白质,矿物质,维生素等。五谷杂粮类的营养成分主要是蛋

白质,矿物质,维生素。固元膏黄豆类的营养成分主要是蛋白质,矿物质,维生素,牛奶中还含有乳糖大豆中还含有大豆异黄酮。脂肪类的主要是不

饱和脂肪酸。

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